Verdure

最近、お世話になっている近所の新しい農家の吉森さん。
元々はトラモンターナを作ってもらった電気屋さんが新規就農して農家になったそうです。
地元茅ヶ崎の他に河津にも畑を借りて、プティヴェールを専門に作っている個性的な方です。
吉森さんのお陰で、料理に彩りと共に食感も面白い物が増えました♪
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そして、3月初めの定休日には、河津のプティヴェール農家の吉森さんの畑を見せてもらいに行きました!
時期的にもう終わり際ではありますが、それでも実際に収穫させて貰ったり、お話を聞いたりと貴重な体験をさせて頂きありがとうございました!
ついでに河津桜も見ることが出来て良い休日になりました。


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# by sicilianima | 2017-03-31 00:25 | Cucina  

Rosato

昨年大好評だった 「春のロゼワイン祭り」を
今年も開催します♪
普段ロゼを飲まない方、
ロゼって料理に合うの?という方に
是非お試し頂きたい素敵な四本をセレクトしました!
この期間だけのスペシャルプライスです!
そして四本の中からランダムに一本を選び本日のグラスロゼワインとしても提供しております。
今年の春もロゼで決まりっ!
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# by sicilianima | 2017-03-31 00:19 | Vino  

Terazza

プチ改装!
3月初旬の定休日にトラモンターナのテラスの壁の板を少し抜いて貰って、開放感がUPしました♪

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# by sicilianima | 2017-03-31 00:16 | Notizia  

Burunello

お客様からの頂き物
数年前にトスカーナに行った時に買ってきたワインが??美味しいから皆んなで飲んでよ!と。
溢れんばかりの優しさに感謝感激♪

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# by sicilianima | 2017-03-31 00:11 | Vino  

Felice

ぼなせーら♪
お客様からのとても嬉しいメッセージ♪
ありがとうございます!
これがまた明日の力になります!


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# by sicilianima | 2017-03-31 00:08 | 記念日&お祝い♪